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食事で患者さんの
早期退院に貢献
栄養科では、食事も治療の一環として捉え、患者さんの早期退院に貢献することを目標としています。
内科別疾患や、嚥下機能に合わせた食事内容の検討、術後のリハビリに必要な栄養管理を中心に、患者さんの年齢や病態に合わせたお食事を提供しています。
また、各種カンファレンスラウンドにメンバーとして多職種と協力して患者さんの治療に貢献しています。
食事提供
当院では、温冷配膳車を使用し適時適温で食事提供しています。
食事提供時間 朝食)8:00頃、昼食)12:00頃、夕食)18:00頃
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嚥下食
当院の嚥下食は、学会分類2021に準じた食種展開です。
おいしく、安全に食べられるよう嚥下評価を行い、患者さんの摂食嚥下機能に合わせたお食事を提供しています。
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行事食
一般常菜食では、年間の行事に合わせ行事食を実施しています。
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クリスマス
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